Un Metodo Classico bilanciato e avvolgente, vivace e delicato, caratterizzato da una nota cipriata e una piacevole vena acida.
Prodotto con uve Trebbiano di Lugana in purezza con il metodo classico.
Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, spuma cremosa e perlage elegante e persistente. Profumo nitido e avvolgente, cipriato, derivato da una base viticola di ottima ricchezza. Sapore bilanciato e avvolgente al palato, brioso e delicato, caratterizzato da una setosa vena acida che conferisce estrema pulizia.
La vendemmia viene eseguita nella seconda decade di settembre con selezione manuale delle uve.
