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Solena

Solena Praline all’Amarone Zenato

Pralina di cioccolato fondente belga con finissima ganache che racchiude un cuore liquido di Amarone Zenato. Un equilibrio elegante tra l’intensità del cacao e le note calde, vellutate e complesse dell’Amarone della Valpolicella. Un piccolo capolavoro di artigianalità e sperimentazione, pensato per un momento di degustazione raffinato e sorprendente.

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Solena Praline all’Amarone Zenato · 120 g · Cioccolato fondente ripieno · Ingredienti: zucchero, cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante (lecitina di soia)), acqua, vino (7%) (Zenato Amarone (solfiti)), colore (E172). Può contenere tracce di latte. Cioccolato fondente: cacao solido: minimo 60%.
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